近几年,素食菜馆正源源不断的崛起,吃素慢慢成为一种时尚。
特别是在中老年人群里,“吃素”更加受到青睐,因为对于中老年人来说三高是个避不开的话题。而油腻就是造成脂肪肝和“三高”疾病的主要元凶,于是越来越多的人跟肉类彻底决裂,崇尚清淡即健康。
可是!理论与现实大相径庭!
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央视:别再给老人吃清淡了!
吃素就不会有三高吗?吃素就能健康长寿吗?吃素就能治便秘吗?想得倒是挺美的,这不,湖北一位老婆婆因为坚持吃素不沾荤腥,骨头变得像泡沫了!
据《长江日报》报道,武昌的杨婆婆吃素近30年,洗完澡一不小心滑倒在地,骨折了,最后只能换人工关节,不然随时会危及生命。
图片来源于《长江日报》
首先明确观点:我们建议大家饮食清淡,但绝不是矫枉过正,从一个极端走向了另一个极端——完全不沾荤腥。就连央视都忍不住呼吁:别再给老人吃清淡的了!
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