胆囊结石多是胆固醇性结石或以胆固醇成分为主的混合性结石。
胆囊内的黏液块、细菌、脱落上皮细胞、炎症渗出物、异物（虫卵、虫尸）等可能是结石形成的核心，胆汁中的胆固醇沉淀析出，聚积形成结石。
近年来胆囊结石发病率有上升的趋向，近年来国内特定人群中普查，成人中胆石症的发生率平均为6.62%，大约50%胆石症患者会出现症状。
胆石在胆囊内，一般不引起黄疸，也不产生绞痛（除非卡住了胆囊管）。在吃油腻食物后，症状可以加重。
临床表现为少数患者可终生无症状，有症状型主要表现为有嗳气、嗳酸、腹胀消化不良等胃肠道症状、胆绞痛、胆囊积液及Mirizzi综合征等。
胆囊切除是治疗胆囊结石的首选方法。
胆囊结石通常伴随慢性胆囊炎，大多数都应手术治疗即腹腔镜胆囊切除术，我科总结手术指针包括：
1.有胆囊炎症状者（腹痛、腹胀、消化不良等）；
2.结石大者（＞2.0cm）；
3.合并糖尿病、心血管疾病等应尽早手术；
4.胆囊萎缩或胆囊钙化（瓷器样胆囊）；
5.合并胆囊息肉；
6.胆囊壁增厚；
7.年龄大者（＞60岁）；
8.同时需要上腹部手术者；
9.地区医疗条件较差者；
10.有胰腺炎病史者。
有胆结石的人，在饮食方面需要注意些什么？
（1）少吃脂肪过多的食物：尤其要避免吃肥肉、鸡皮和食油多的食物，如油煎、油炸饼、油条，不吃猪油等动物脂肪，以免胆汁中胆固醇浓度增高，炒菜可用植物油，如菜油、豆油、花生油、芝麻油等，它们含有较多的不饱和脂肪酸，有降低胆固醇的作用。
（2）少吃含胆固醇高的食物：如动物的脑、肝、肾、鱼子、肠、鱿鱼等。
（3）可吃清淡易消化的食物：如豆制品、豆类（含卵磷脂较多，能降低和稳定胆固醇）。
（4）适当吃纤维素：如各种蔬菜、马铃薯、胡萝卜、地瓜、笋、萝卜及水果。
普外科健康-
普外科主任：朱晟利副主任医师
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