随着生活水平的提高，越来越多的人患上了胆结石，很多人不知道胆结石的原因有哪些？今天给大家科普一下胆结石的诱因：
1、经常不吃早餐者轻易得胆结石：不吃早餐而形成胆结石的原因是什么?由于空腹时间长，胆汁长期贮存在胆囊内形成淤积，导致胆汁中的胆固醇在胆囊内沉积，逐渐形成结石。
2、高脂饮食者轻易患胆结石：胆结石成因如下：过量食用脂肪食品，使胆汁中的胆色素、胆固醇含量增加并发生沉淀，逐渐形成结石。
3、长期素食者轻易得胆结石：吃素食而患胆结石的原因是什么呢?结石的形成固然与脂肪过多、胆固醇过高有关，但更主要的取决于胆固醇的溶解度。正凡人的胆固醇与胆盐、卵磷脂以一定的比例混合呈微胶粒状悬浮胆汁中，当这一比例破坏，便会形成胆结石。一些素食(素食食品)者摄进卵磷脂不足，且素食中过多的纤维素(纤维素食品)妨碍了胆汁酸的吸收，使胆汁中的胆盐浓度下降。卵磷脂(卵磷脂食品)与胆盐不足，导致比例失调，造成结石的形成。
4、嗜甜食者轻易得胆结石：经常吃甜食，过量的糖分会刺激胰岛素的分泌，使糖原和脂肪合成增加，同时胆固醇合成与积累也增加，造成胆汁内胆固醇增加，易导致胆结石。
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