胆囊结石的成因十分复杂，是综合性因素所致,病人常在饱餐、进食油腻食物后或睡眠中体位改变时，由于胆囊收缩或结石移位加上迷走神经兴奋，结石嵌顿在胆囊壶腹部或颈部，胆囊排空受阻，胆囊内压力升高，胆囊强力收缩而引起绞痛。疼痛位于右上腹或上腹部，呈阵发性，或者持续疼痛阵发性加剧，可向右肩胛部和背部放射，可伴恶心、呕吐。
懂点医——[胆结石形成因素]
①胆汁的成分和理化性质发生了改变，导致胆汁中的胆固醇呈过饱和状态，易于沉淀析出和结晶而形成结石。
②胆囊结石病人的胆汁中可能存在一种促成核因子，可分泌大量的粘液糖蛋白促使成核和结石形成。
③胆囊收缩能力减低，胆囊内胆汁淤滞也有利于结石形成。
④个别地区和种族的居民、女性激素、肥胖、妊娠、高脂肪饮食、长期肠外营养、糖尿病、高脂血症、胃切除或胃肠吻合手术后、回肠末段疾病和回肠切除术后、肝硬化、溶血性贫血等因素都可引起胆囊结石。
⑤任何影响胆固醇与胆汁酸浓度比例改变和造成胆汁淤滞的因素都能导致结石形成。
⑥在我国西北地区的胆囊结石发病率相对较高，可能与饮食习惯有关。
懂点医——[胆结石饮食注意]
①少吃辣椒、生蒜等刺激性食物或辛辣食品。
②宜用煮、蒸、烩、炒、拌、氽、炖的烹调方法，不用油煎、炸、烤、熏的烹调方法。
③山楂10克，杭菊花10克，决明子15克，煎汤代茶饮或饮用绿茶。
④平时喝水时，捏少许山楂、沙棘、银杏、绞股蓝草放入水杯中当茶饮用。
⑤宜多食各种新鲜水果、蔬菜，进低脂肪、低胆固醇食品如：香菇、木耳、芹菜、豆芽、海带、藕、鱼肉、兔肉、鸡肉、鲜豆类等。
⑥宜多食干豆类及其制品。
⑦宜选用植物油，不用动物油。
注意：胆结石一般无症状，仅在体检、手术和尸解时发现，称为静止性胆囊结石，少数病人的胆囊结石的典型症状为胆绞痛，表现为急性或慢性胆囊炎，因此，按时体检很重要哦~
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