星期一己酉月壬戌日
丁酉年八月十三天秤座
中秋到了，一家人团圆吃月饼，一直是我国的传统，但是对某些患慢性的人来说，美味的月饼却会带来致的危险。即使健康人，也有诸多禁忌。
1、月饼不宜粥相配有许多人在食用月饼时，都愿与粥同食吃，会甜的不甜，咸的不咸，口味独特。其实不然，月饼、粥都就是迅速升高血糖的高升糖指数的食品，不仅对糖尿病人不适，对人的大脑细胞不利，还会降低脂肪代谢。
2、月饼宜少不宜多月饼含油脂、蔗糖较多，即使低脂、低糖仍存面粉诸成分，过量食用会产生滑腻感，易致胃满、腹胀，引起消化不良，食欲减退，血糖升高，热量高。老年人、儿童更不宜多吃，否则会引起腹痛、腹泻或呕吐，消化不良。
3、体热者不宜多吃月饼体内偏热的人也不可多吃月饼，否则不易消化，还可能让内火上升，出现长痘痘、便秘、牙龈浮肿等症状。
4、女性朋友吃月饼禁忌多女性朋友吃月饼也应当注意自身情况，尤其是妊娠、产后因为孕育胎儿或哺乳特殊生理情况，在饮食上存在禁忌。
首先，妊娠期应避免食辛温燥火的食物，以免影响胎孕，妊娠恶阻还应避免食用有腥臭和油腻、不易消化的食物。
对于产妇而言，饮食应饥饱均匀，进食营养丰富，易于消化的食物，因此食用月饼更要注意。
此外，在生理期前要少吃月饼，尤其是冰淇淋月饼。
5、月饼宜鲜不宜陈吃鲜莫吃陈，因为月饼含脂肪较多，存放过久，容易发生变质。过节时人们往往一次买许多月饼，而月饼放置时间久易引起馅心变质，吃后容易发生食物中毒。
因此，月饼最好随买随吃。一般家庭过节时，所买月饼大都能到节日过后，甚至更长时间，为了防止月饼的变质，对吃剩的月饼应妥善保存。
6、吃月饼宜早不宜晚吃月饼最好是在早上或中午，晚上应少吃或不吃，特别是老年人更应如此，否则，有可能成为血液凝固、形成血栓的某些因素。
7、先吃咸后吃甜如有甜、咸两种月饼，应按先咸后甜的顺序来品尝，否则就吃不出味道来。
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月饼从健康的角度来说，大体上可分为五大类，即高脂肪月饼、高糖月饼、高热能月饼、无糖月饼及果蔬月饼。那么这五大类月饼各有什么营养功效？适合什么样的人群食用？
高脂肪月饼：肝胆不好您可别吃典型代表：莲蓉月饼、蛋黄月饼
莲子性甘味平，善补脾胃，养心肾清心火，有宁心安神、补肾固精功效；蛋黄，味甘性平，滋阴润燥，安心神益脾胃。
专家提醒患有心血管、高血压、高血脂、冠心病、肝胆病、胆结石、胆囊炎、胰腺炎的人不要食用这类月饼。因为这类人群进食月饼后，血液中的胆固醇和甘油三酯的含量会升高，血液变得更加粘稠。
而患有胆囊炎和胰腺炎的人，吃月饼容易使原有慢性胆囊炎、慢性胰腺炎再度复发；而胆结石病人吃月饼后，会刺激胆汁，易引起疾病发作，特别是青少年胆结石患者吃月饼后，可引起急性胰腺炎。另外，即使其他人食用，一次也不要吃太多，一次吃1/4就行了。
高糖月饼：牙口不好越吃越痛典型代表：五仁月饼、豆沙月饼
虽然五仁月饼中的杏仁、核桃仁、黑芝麻等坚果样样都是好东西，而豆沙的原型红豆和绿豆也都是营养极高的食品，但由于这类月饼在制作过程中都放了大量的蔗糖，专家提醒患有糖尿病、胃肠道疾病的和龋齿的人不要食用。
这是因为糖尿病人吃了会使血糖升高；而胃肠疾病的人进食月饼后，可使胃酸分泌增多，对胃肠愈合极为不利；患有龋齿的人在食用月饼后，还会引发牙髓炎，使疼痛加剧。
无糖月饼：“糖友”吃前问问大夫典型代表：无糖椰蓉月饼、无糖豆沙月饼、无糖黑芝麻月饼
无糖月饼月饼是用麦芽糖醇、木糖醇替代了蔗糖，也就是说不含有单糖了，因此高血压、高血脂等特殊人群也可食用。
专家提醒大家，虽然馅里面没有糖了，但月饼皮还是用小麦等细粮做的，因此糖尿病人要慎用，如果要食用，要在咨询专科医生的同时，根据自己摄入量的多少减少细粮的摄入量。
高热能月饼：贪嘴多吃容易便秘典型代表：冰淇淋月饼、咖啡月饼、巧克力月饼
谁都知道，冰淇淋、咖啡和巧克力都是高热能的食品。对于这三类月饼，上面提到的对高糖、高脂、高热量不宜的人群都应慎吃。
此外，巧克力月饼当中含有的可可碱具有一定程度扩张血管、松弛消化道平滑肌、兴奋中枢神经的作用，吃多了会引起便秘、失眠等问题。
果蔬月饼：选购时候看准品牌典型代表：南瓜月饼、海苔月饼、紫菜月饼、茶蓉月饼、抹茶月饼
不少厂家推出了以“绿色健康”为主题的果蔬月饼。对于此类月饼，专家建议买的时候要买名牌厂家的，以保证货真价实。
但即便这样，建议吃的时候也要适量，因为即便馅是低糖的果蔬类，但皮仍是高脂、高油的。
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第一类：糖尿病患者。
因月饼中含有大量的糖分，糖尿病人吃后会导致血糖升高，病情加重，有些糖尿病人吃了月饼以后，还会产生糖尿病性昏迷，甚至危及生命。
第二类：胆囊炎、胆石症患者。
胆结石的形成与胆固醇有一定关系，故有此病的患者不要吃高脂肪、多糖类等食物，也要限制胆固醇的摄入量。因为月饼中大量的糖分会刺激胰岛β细胞分泌胰岛素，使胆固醇增加，导致胆汁内胆固醇处于过饱和状态，促进胆结石的形成。
有的患者吃了月饼后，因为月饼中的油脂引起疾病的发作，有的吃过多的月饼则可能产生急性胰腺炎等危险情况。
第三类：高血压、高血脂和冠心病患者。
这类患者应忌食高脂肪、高胆固醇食物。月饼中含有糖分和大量的油脂，如果吃得太多可增加血液稠度，加重心肌缺血程度，甚至可诱发心肌梗塞。
第四类：年老体弱者。
他们的消化吸收能力较差，月饼多吃的话可加重胃肠负担，引起消化不良或腹泻。
第五类：婴幼儿。
婴幼儿的消化系统发育不够健全，消化器官十分娇嫩和脆弱，难以承受大量高糖、高脂肪的食品。
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1、吃月饼后一定要多吃点水果吃完月饼以后，一定要多吃一点高纤维的水果。
梨子、苹果、香蕉等。这样，可以很好地降低月饼中的高脂肪，促进消化。
2、吃完月饼一定要多运动据有关资料报道，吃一个月饼需要爬一次山的运动量才可以抵消。
这虽然说有点夸张，但是也可以看出月饼对人体带来的负担有多么的严重。因此，吃完月饼以后，一定要适当的进行运动，才能更好的消化。
中秋节吃月饼的时候切记一定不要多吃，要适可而止，以防引起消化不良。
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