调查显示，每12个中国人里，就有一个人肝脏有问题。要想养好肝，必须知道肝脏“最想要”的是什么。肝脏不同于其他器官，它是人体代谢毒素的主要功臣，是人体巨大的化工厂，是人体最重要的一个脏器。不会养的话，会越养越乱。
一、肝脏的功能
肝脏的重要性不仅因为它是人体最大的器官，还因为它的功能多。肝脏具有多种功能，是人体巨大化工厂，我们每一个人所经历的每一件事、患的每一个疾病、身体的每一个器官，与肝脏都有直接或者间接的关系。
肝脏具有代谢功能，代谢包括了人体所需营养素的代谢；各种代谢障碍相互影响，严重出现心脑血管疾病，甚至死亡。肝脏有排泄胆汁的功能，都说肝胆相照，肝好，胆汁好，就不会形成结石这些情况。
肝脏还有储藏和调节血液的功能，在免疫方面也起着重要作用。
从中医角度来讲，肝脏主疏泻，主情志。其中任何一项出现问题，都会扰乱肝脏对身体的防御能力，导致免疫力降低，出现身心不适，严重的会患上疾病。而且，肝开窍于目，肝不好，视力模糊，视物不清。
中医五行理论认为肝属木。在自然界中，树木生长才会有欣欣向荣的景象；在人体中，正是因为有肝脏舒张一身气机的作用，让血、津液到达身体各处，才会出现身体健康长寿的景象。如果肝脏受损，肝功能失常，肝气郁结，气血的运行受到影响，导致气滞血瘀进而出现疾病。肝疏泄失常除了会波及身体健康，还会影响人的情绪，导致人急躁易怒、心中郁闷。
中医在情志方面认为肝主怒，若肝脏生理功能异常，诸如肝郁不舒、肝中气血亏虚时，患者就容易动怒，同时生活中常常因为一些小事而发怒，肝脏也会受到损害。怒气不除，肝气郁结，这与肝主疏泄相违背。因此，我们应该保持情绪平和。
中医还认为肝脏是人体内最大的解毒器官。体内产生的毒物、废物、湿热赌气等都需要肝脏进行解毒，一旦肝脏解毒能力下降，人体中的毒素就会长久滞留在身体当中使人致病。
二、需要养肝的九大人群
1、喝酒应酬多的人
有研究表明，每日饮酒80-克，连续5年即可造成酒精肝；重度饮酒者80%以上有脂肪肝，10%-35%有肝炎，15%将发生肝硬化；大量饮酒20年以上，发生肝硬化的几率在40%-50%。喝酒多损伤肝脏，形成酒精肝，逐步发展为肝炎、肝硬化。所以，如业务等应酬多的人需要养肝。
2、肥胖、有将军肚的人
吃饭应酬多、饮食过量、营养过剩而运动少是导致肝脏脂肪积累，损伤肝脏的重要原因。肝损伤的表现之一是肥胖和脂肪肝。肥胖者90%以上有脂肪肝，后期可继发高血压、心脑血管病、心肌梗死和脑中风等疾病。尽早养肝可预防心脑血管病的发生和发展。经过养肝调理，肝功能恢复了，胆囊炎、胆结石的病也消失了。
3、已经患有高血脂、高血压、糖尿病等慢性病患者
慢性病产生的根源与肝脏长期受到损伤有直接关系，不护理肝脏仅仅依靠单纯吃药治疗慢性病效果很有限。肝脏功能不好时，药物也难以被吸收代谢和充分发挥作用。在吃药的同时养肝，对身体的恢复和药物的效果都有帮助。
4、常用药物或经常接触化学物者
常用药物或经常接触化学物者需要养肝。肝脏在药物代谢中起着重要作用，药物在肝脏中经过生物转化而被清除的。近年来药物性肝损伤的发生率呈上升势头。服用已知或未知的对肝有损害的药物，要注意肝功能及其损伤的预防及调理。此外，某些化学物和气体也可能对肝脏有害，需要注意防护。
5、肝病患者、肝炎病毒携带或病毒接触频繁者
肝病患者，包括脂肪肝、酒精肝、肝炎、肝硬化、肝癌等患者以及其他肿瘤患者，由于肝脏已经受到严重损伤，肝功能减退甚至丧失，因此需要注意养肝护肝。
更要注意调理自身的抵抗能力，预防为重。甲肝、丙肝、丁肝、戊肝病毒携带者也需要进行养肝护肝。
6、熬夜及易疲劳者
经常熬夜及易疲劳者需要养肝。工作压力大、紧张、熬夜也在伤害人们的肝。经常熬夜工作，肝脏就等不到休息，长此下去肝脏将不堪重负而受损。
7、长时间是用电脑的办公室一族
使用电脑的办公室一族需要养肝。中医学指出“久视伤肝，久坐伤骨”，肝就像人体的一个血库，若伤及肝脏，则血库里的血就不够充足，就会出现眼睛干涩、酸痛，头晕、头胀、头痛、近视、小腿抽筋、腰膝酸软、手指不灵活、皮肤出现斑点，情绪不稳定等一系列症状。
8、想美容的女士
女人是用血养出来的，没有了血，女人的幸福就是无米之炊。而女人的肝，作为身体的大血库，先天就比男人要脆弱得多。女性天生的敏感和思虑过多也很容易使肝受伤。所以，好好地养肝护肝，是女人获得幸福的王道。
肝好，胃口好。
肝脏是人体最大的消化腺，参与糖、脂肪、蛋白质、维生素等多种物质的代谢，由肝脏分泌的胆汁是消化脂肪的重要消化液。一旦肝脏功能受损，就会出现恶心、厌油、食欲不振等消化道症状。
肝好，皮肤好。
白里透红的皮肤是所有女性追求的目标，一旦肝脏功能出现问题，内分泌也会出现紊乱，表现在皮肤上就是面色晦暗、毛发干枯。
肝好，脾气好。
从中医角度讲，肝是主疏泄的。肝功能不好，疏泄功能差，病人往往情绪不稳定，易急躁、抑郁。
养肝护肝，养出女人好气色！
9、需要补肾的男士
也许“肾虚”常和男人的性功能联系在一起，所以近年来，男性们纷纷谈“虚”色变，补肾也成为他们生活中孜孜以求的目标。殊不知，节奏紧张的现代生活中，保护男人的肝，远比补肾重要。
《黄帝内经》讲：肝藏血。肝不好，导致血不足。性生活需要的勃起因为血液精气不足导致阳茎不能正常勃起，解决男人不行的问题首先就要解决肝脏的问题。对中年男人来说，养肝比补肾更重要。
三、养肝方法
由于肝脏是我们人体最重要的器官，也是人体的化工厂，承担着人体的解毒功能、代谢功能、血液净化和储存功能等等，俗话说，能力有多大，责任就有多大，肝脏具有多种功能，它的压力、责任也不小，所以，我们需要保护它；另一方面，因为肝脏没有痛觉神经，是个“哑巴”，即使它受伤了，疼痛了不会表达，也不会让你知道，只是默默的承受，所以这更需要我们
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