能忍就忍”仿佛已经成为当代年轻人的金科定律，在生活中往往会觉得凡事睡一觉就行，睡一觉不行就随便吃点药，医院，可往往等到这时候已经大事不妙了。饮食不规律、高糖高盐高脂的美食已经成为众人口中必食之物，而胆囊作为消化这些食物的器官，担负重任。
胆囊是身体的“苦力担当”，它负责储蓄、浓缩肝脏分泌的苦涩胆汁。作为一个消化器官，胆囊最怕你不好好吃饭，进食不规律、高脂高胆固醇饮食，容易累积结石，而不注重卫生、滋生蛔虫等也容易诱发胆结石。
哪些人更容易患胆结石？
1、超重、体型肥胖，爱吃高脂、高糖食物的人，会更容易得胆结石；
2、饮食不规律、不爱吃早餐的人，也属于胆结石的高危人群；
3、平时不爱运动，尤其是饭后久坐的不动的人，长期如此也容易诱发胆结石；
4、胆结石患者中女性居多，其中多次妊娠、长期口服避孕药者患病风险更高；
5、直系亲属中有患胆结石的，得胆结石的概率相对大些。
如何预防胆结石？
想要预防胆结石，同样也要从饮食入手：
1、规律三餐饮食：每天有规律地吃三餐很重要，尤其是早餐要记得吃，不可饥一顿饱一顿；
2、多吃新鲜的蔬菜水果：猕猴桃、草莓、枇杷、橙子等维生素C含量高的水果要多吃，对胆结石的预防有好处；
3、多吃富含纤维的食物：香菇、木耳还有各种粗粮，都是高纤维食物的不二选择，平时多吃点可以促进胆固醇的排泄；
4、少吃高脂高胆固醇的食物：饮食要清淡，烹饪方式尽可能采取蒸、煮、炖的方式，少用油煎、油炸等方式。
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